地域情報：生田のおいしいお豆腐屋さん・おぎの豆腐店

おいしくてヘルシーで、オールシーズン食べられる。
お料理のバリエーションも豊富な食材と言えば…

お豆腐です。

今日は生田にある、とってもおいしいお豆腐屋さんをご紹介します。
生田の名物、と言っても過言ではありません。そのくらいおいしいお豆腐です！

おぎの豆腐店

生田駅北口おりてすぐ、世田谷通りとの交差点角。カウンターの奥でお豆腐を作っています。

絹、もめん、寄せ豆腐…いろいろな豆腐製品が売られていますね。

もめんを買いました。もめんでもとても柔らかく、口当たりが良いんですよ。
保存料等添加物一切なし。


こちらのお豆腐、はっきり言って別次元です。
いろいろなお料理に使って頂くのももちろんいいのですが、お刺身感覚でそのままいただくと、濃厚な大豆の風味を味わうことができます。お醤油や薬味もいりません。

ここまで「そのまま」でおいしいお豆腐、他では食べられないかもしれません。

ぜひ一度お試しくださいね。



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